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Mrs.Terri's notes...

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コングさんの宮古島ツワーに参加!

11月20日~27日にコングさんツワーで宮古島に行きました。杉原 祐史さん宮古島ウィンドサーフィンクラブと言うお店をしています。元プロの祐史さんワールドカップで世界を転戦した方ですからウインドはメッチャ上手です。レンタル、スクールだけでなくその日の風向きで、どのゲレンデが良いか教えて下さいます。風がない時には観光ガイドもして下さるので、ちょっと見つけられない秘密の森からの海を見せてくれたりします。とても楽しくて親切なので会うのが楽しみです。
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“高野”と言うゲレンデは湾で危険が少ないので私も3.7㎡で楽しくできました。カイトの若者さん達も一緒になりましたが、お互い譲り合って親切でした。私もあと50年遅く生まれていたらやってみたいです。
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コングさん
何時もの様にビデオを撮って下さり夕食後に見せてくれてアドバイスを下さいます

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20年ぶりにウィンド復活のMちゃん、彩湖の友達Kさん高速ジャイブが出来る様になりました。夏から始めた若者Iさんストラップに足をいれてグングン飛ばします。高速ジャイブも習い始めました。
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宮古島には喜平さんというお蕎麦屋さんがありご主人はウィンドサーファーです。美味しくて楽しくてウィン話に花が咲きます。宿泊した“ニューポートビジネスホテル”は朝食だけバイキングで、色々な野菜、肉、魚、煮物、ヨーグルト、コーヒー等で腹ごしらえができました。女子の部屋は毎日女子会で共同で洗濯機を回したり乾燥機をかけたり楽しい家族状態でした。
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不覚にも24日からお腹を壊してしまい、始めは部屋で休んでいましたが、ついに喜平さんコングさん徳洲会病院に連れて行っていただき、点滴をして、なんとか皆と同じ飛行機で帰ることが出来ました。

体調は最悪なのに、最終便が遅れ越谷に帰る方法もなくなりました。あいにくダディは旅行中!元生徒さん車で羽田から自宅まで送ってくれました。親切な人たちに恵まれている私はラッキーです。感謝、感謝です。皆さんに心配をかけて申し訳ありませんでした。宮古島で次回は今回の分までしっかり練習します。
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# by terri_sakura | 2017-12-31 01:05 | Comments(0)

彩湖の秋:念願の小さい板が買えました!

ある晴れた日に、彩湖でよく会うNちゃん、ご自分の板を私に試乗させてくれました。デッキが平らでセールアップも出来るし、とても軽いのです。私が今乗っている板は100ℓなので車に2枚一緒に載せることもできます。吹いた時には小さい板の方が良いと聞いていたので、その93ℓの板が欲しくなりました。
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11月5日の日曜日は彩湖の掃除の今年の最終日でNちゃんKさん私も参加しました。
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その日は小林悠馬さん試乗会をしてくれました。Nちゃん2018年の板を試乗して、気に入ったのでそれを買い、彼女が今乗っている板を私に売ってくれることになりました。勿論ホキパの田辺さん通して買いました。個人で売買したらお店に迷惑です。
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紅葉の美しい駐車場で思わず空を見上げて「私って何と幸せなんだろう!」と叫びたい気持ちになりました。
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# by terri_sakura | 2017-12-31 01:04 | Comments(0)

2年振りの”しのぶ会”

中学の2~3年生の時の担任の先生伊藤信夫先生でした。先生ご夫妻はもうお亡くなりになってしまいましたが、“しのぶ会”という名前の同窓会があります。ドクターになって今も活躍中のSさん万年幹事をしてくれるので、卒業後61年たっても続いています今回は男子9人、女子6人で15人集まりました。私も珍しくスカートで外出!
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渋谷はあの頃と随分変わりました。Gさん「僕は渋谷で育ったから渋谷は自分の庭のようだったけど、この会場に来るのに3回も訊いちゃったよ」と言うので、私も「実は私も2回きいたわ」と心の中でクスッ!
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会えばすぐに中学の時と同じ気持ちになります。いたずらっ子はそのままで白髪になっただけ!人気者の女子達は其々個性があって素敵でした。私を含めて、親の介護もそろそろ終了したようです。
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皆さん退職後もそれぞれ趣味や新しい仕事をみつけて活躍中!生き生きと輝いていました。
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9月に絵の展覧会をしたNさん「一人で生きていたってつまらない。家族や友達や皆が周りにいてくれるから人生は楽しいんだ。これからも元気でいましょうね」と挨拶をしたので同感でした。
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私は来年も参加出来る様に怪我や病気をしない様にしようと思いました。
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# by terri_sakura | 2017-12-31 01:03 | Comments(0)

クリスマス ケーキとアップルリング

宇都宮のパン教室を上級コースまで終了したので、しばらくお休みしています。でも毎年12月はクリスマスケーキなので、特別に参加させて頂きます。先生も皆さんも「お久しぶりぃ~」と歓迎してくださいます。
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今回はノエル・デュ・ルビ・ダン・ラ・フォレ・ノワールと言うとても手の込んだフランスのケーキとアップルリングです。
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ケーキの土台にを作るのは泡だて器でします。電気の泡だて器より仕上がりが滑らかですが、結構大変です。皆一生懸命に忠実に教本通りに行います。
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生地を休ませたり、焼いたりしている間に先生が説明をして下さるので各自メモをとります。アップルリングも成形して焼いてしまいます。
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全員が主婦なので洗い物も手速くしてしまします。
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土台が出来たら、作っておいた中身を入れて巻き、シロップを塗りもう一度冷やしてから、ホイップクリームで飾りつけです。先生のお手本を見て皆それぞれ真剣です。完成すると同じ物を作るのに個性の違いが出ます。オーナメントは飾らないでお孫さんの為にお持ち帰りの方もいます。私は食べた後、クリスマスパーティ用に、ベレー帽に縫い付けて飾るつもりです。
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試食会では楽しい花が咲きます。
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帰りに平杉さんの為に作った小ぶりのケーキを益子に届けると、とても喜んでくれました。
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# by terri_sakura | 2017-12-31 01:02 | Comments(0)

11月~12月の畑仕事

寒くなって雑草から解放されても、まだ手ごわい葛を始末しなければなりません。あっと言う間に蔓を延ばし周りの草木に絡みつき枯らしてしまうのです。昨年から葛をとっていたら、春には綺麗なつつじの花が咲くようになったので今年も少しずつ始末をしています。
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日照時間が短くなって色とりどりに菊が咲く頃になると大根,蕪,小松菜,チンゲン菜や赤カブなどが採れます。すっかり忘れていたのに椎茸もちゃんと出ていました。
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紅葉を見に行かなくても畑で働く手を休めて、秋を堪能しています。ダディが退職する前は、畑も芝生の世話も堆肥つくりも、一人で働いて運転もしていたのですが、二人だと仕事は、はかどるし楽しさも倍増です。健康に気を付けてこの幸せを守っていきたいです。
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# by terri_sakura | 2017-12-31 01:01 | Comments(0)